Syarat Agroklimat untuk Kopi Arabika

 

Kopi arabika memiliki kondisi lingkungan yang diharapkan agar dapat berproduksi optimal. Adapun persyaratan agroklimat agar tanaman penghasil bahan baku minuman tersebut agar dapat menghasilkan adalah sebagai berikut.

Pertanaman Kopi

Untuk petanaman kopi arabika harus memiliki ketinggian tempat lebih dari atau sama dengan 900 mdpl. Idealnya kmiringan lereng maksimal 20%, agar memudahkan dalam pemanenan. Dengan kendalaman tanah efektif lebih dari 100 cm, memilikid rainase baik dan kemasaman tanah (pH) 5,5–6,5.

Iklim

Sementara untuk iklim tanaman kopi membutuhkan curah hujan 1.500 s/d 4.000 mm/tahun/ Dengan suhu udara rata-rata 15-25 C.

Lokasi

Untuk lokasi, ini sebaiknya mempertimbangkan beberapa hal antara lain, memiliki akses sarana transportasi secara baik. Sehingga produk bahan tanam yang dihasilkan akan mudah didistribusikan ke lokasi-lokasi pengembangan secara cepat. Dekat dengan sumber air (alami atau buatan). Idealnya lahan bebas dari hama dan penyakit terutama nematoda;

Untuk kopi arabikan bisa ditanam dengan kerapatan 1.400 – 2.000 pohon per hektar.

Kok Bisa Menanam Kopi di Daratan Rendah dan Lahan Gambut?

Banyak beranggapan, menanam kopi hanya mungkin di dataran tinggi. Ternyata saat ini terdapat jenis kopi yang “bandel” dan memiliki cita rasa yang khas. Kopi tersebut adalah liberika dan kadang juga disebut excelso.

Kelebihan kopi ini adalah bisa ditanam di ketinggian 0 sd 1000 dpl. Berbeda dengan saudaranya arabika dan robusta, liberika bisa ditanam di lahan gambut dengan keasaman hingga 2. Serta adaptif di daerah dengan suhu udara hingga 40 derajat C. 

Menariknya kopi memiliki cita rasa yang unik, karena ada sensasi buah-buahan seperti nangka serta rasa asam yang khas. Liberika relatif disukai di pasar luar negeri khususnya negara jiran Malaysia.

Untuk varietas yang layak ditanam antara lain Libtukom (Liberika Tungkal Komposit), LiberoidMeranti 1 (Lim 1) dan Liberoid Meranti 2 (Lim 2) yang dapat tumbuh dengan baik di daerah gambut maupun mineral.  Saat ini minat masyarakat mengembangkannya cenderung meningkat.

Tanaman ini digadang bisa menjadi alternatif penganti kelapa sawit di lahan gambut dan menjadi tanaman konservasi. Apalagi Liberika jenis kopi yang bandel dan relatif tahan terhadap penyakit.

Mengabungkan 3 Komoditas (Kopi, Aren, Vanili) Penghasil Cuan dalam 1 Kebun

Terdapat 3 komoditas perkebunan yang harganya relatif menarik yakni kopi, aren dan vanili. Harga kopi arabika saat ini sudah mencapai Rp. 90.000/kg sementara robusta mencapai Rp. 40.000/kg. Untuk aren per kg nya Rp. 30.000/kg dan vanili sekitar Rp. 1.000.000/kg. Bayangkan jika Anda memiliki ketiga komoditas tersebut dalam 1 kebun.

Untuk kebun seluas 1 ha di ketinggian di atas 700 dpl, Anda bisa menanam kopi robutas atau arabika yang Anda tanam dengan kerapatan 1.100 batang, sementara aren bisa menjadi tanaman penaung dengan optimal penanaman 100 batang per ha. Sementara untuk vanili bisa ditanam dengan tajar hidup gamal atau kelor yang juga berfungsi sebagai penaung dengan populasi optimal mencapai 250 batang.

Dengan pendekatan seperti ini maka pekebun memiliki beberapa sumber pendapatan. Pada tahun ke kedua pekebun sudah menikmati hasil dari vanili, lalu pada tahun ketigakopi sudah menghasilkan. Sementara aren akan mulai panen di tahun keenam.

Dengan asumsi produksi kopi 1 ton saja maka sudah diperoleh pendapatan Rp. 80 juta, dengan vanili sebanyak 100 batang maka akan diperoleh vanili kering 40 kg dengan potensi penghasilan Rp. 40 juta. Sementara dari aren dapat dihasilan 20 kg kering per hari atau setara Rp. 600.000 selama sebulan berarti Rp. 18 juta lalu selama setahun sekitar Rp. 216 juta. Jadi dalam setahun pekebun bisa mendapatkan pendapatan kotor sebesar Rp. 276 juta. Tentu hasil yang menarik.

Survey Kebun & Rekomendasi

Bagi calon pekebun atau investor yang ingin berbinis di bidang perkebunan kami menyediakan jasa survey lahan dan rekomendasi pengembangan, fokus pada komoditas kakao . Adapun layanan yang kami sediakan adalah

1. Survey lahan - untuk mengetahui kelayakan pengembangan usaha perkebunan secara agroklimat, sosial ekonomi atau untuk menentukan komoditas yang layak dikembangkan. Adapun kegiatan ini bisa berlangsung 2 - 5 hari atau dapat disesuaikan dengan tingkat kebutuhan;
2. Rekomendasi pengembangan perkebunan- dari hasil survey yang kami lakukan berikutnya kami akan menyusun rekomendasi pengembangan mencakup, pilihan komoditas yang dapat dikembangkan, pola pengembangan dan pengelolaan, pengembangan SDM, pola kemitraan dengan masyarakat dan strategi pemasaran yang disajikan secara komprehensif.

Untuk informasi lebih lanjut dapat menghubungi nomor WA 0823-2530-2436 (Asih/Marketing), 0895-3848-28622 (Tia) & 0812-7812-8084 (admin).

Layanan Pelatihan

Bagi Anda yang ingin mengembangan perkebunan KOPI dan meraih keuntungan kami menyediakan layanan pelatihan sebagai berikut:

1. Touring-Mengunjungi kawasan sentra pengembangan durasi kunjungai maksimal 3 jam, jumlah pengunjung maks 2 orang.. Biaya Rp. 2.500.000,-;
2. Pelatihan individu -Pelatihan di lokasi terkait budidaya hingga pengolahan (perbenihan, penanaman, pemeliharaan dan pasca panen) pagi sd sore, jumlah peserta maksimal 1-3 orang (sudah termasuk konsumsi, sertifikat dan free konsultasi). Biaya Rp. 4.500.000,-;
3. Pelatihan grup -Pelatihan di lokasi terkait budidaya hingga pengolahan (perbenihan, penanaman, pemeliharaan dan penanganan pasca panen), dari 09.00 sd 16.00, jumlah peserta maksimal 5 - 10 orang (sudah termasuk konsumsi, sertifikat dan free konsultasi). Biaya Rp. 7.500.000,-;
4. Inhouse training-Pelatihan di lokasi peserta, terkait budidaya hingga pengolahan (perbenihan, penanaman, pemeliharaan dan pasca panen), pagi - sore, jumlah peserta maksimal 30 orang. Biaya Rp. 5.000.000,-/hari (biaya narsum dan pendamping, di luar konsumsi dan akomodasi);
5. Pelatihan Online -Pelatihan di online terkait budidaya hingga pengolahan (perbenihan, penanaman, pemeliharaan dan pasca panen), dari 10.00 sd 15.00 (total 4 jam) jumlah peserta maksimal 30 orang. Biaya Rp. 2.500.000,-

Untuk registrasi pelatihan dapat dilakukan menyampaikan informasi melalui whatsapp berupa Nama, alamat, profesi, paket layanan, tujuan mengikuti pelatihan, jumlah peserta

Untuk pendaftaran dan konfirmasi pembayaran dapat disampaikan melalui no WA 0823-2530-2436 (Asih/Marketing), 0895-3848-28622 (Tia) & 0812-7812-8084 (admin).

Tentang Kami

Kopi Institute merupakan lembaga penyediaan layanan pendidikan dan pelatihan, penyediaan bibit dan konsultasi pembangunan kebun,  pengolahan dan pemasaran kopi. Kami didukung para praktisi di yang telah berpengalaman selama puluhan tahun. Lembaga ini menjadi bagian dari unit usaha Terang Bulan Consulting . Bagi yang membutuhkan layanan kami dapat menghubungi kami melalui nomor +62 812-7812-8084.