Banyak beranggapan, menanam kopi hanya mungkin di dataran tinggi. Ternyata saat ini terdapat jenis kopi yang “bandel” dan memiliki cita rasa yang khas. Kopi tersebut adalah liberika dan kadang juga disebut excelso.
Kelebihan kopi ini adalah bisa ditanam di ketinggian 0 sd 1000 dpl. Berbeda dengan saudaranya arabika dan robusta, liberika bisa ditanam di lahan gambut dengan keasaman hingga 2. Serta adaptif di daerah dengan suhu udara hingga 40 derajat C.
Menariknya kopi memiliki cita rasa yang unik, karena ada sensasi buah-buahan seperti nangka serta rasa asam yang khas. Liberika relatif disukai di pasar luar negeri khususnya negara jiran Malaysia.
Untuk varietas yang layak ditanam antara lain Libtukom (Liberika Tungkal Komposit), LiberoidMeranti 1 (Lim 1) dan Liberoid Meranti 2 (Lim 2) yang dapat tumbuh dengan baik di daerah gambut maupun mineral. Saat ini minat masyarakat mengembangkannya cenderung meningkat.
Tanaman ini digadang bisa menjadi alternatif penganti kelapa sawit di lahan gambut dan menjadi tanaman konservasi. Apalagi Liberika jenis kopi yang bandel dan relatif tahan terhadap penyakit.
No comments:
Post a Comment